Geist Distill

Multi Turm kontinuierliche Destillation verwendet mehrere verschiedene Türme der Destillationsprozess abzuschließen.  Selbst wenn eine starke Flotte 96% Alkoholkonzentration erreicht, ist es nicht ohne Geschmack, und wird eine sehr kleine Menge an Fusel, Methanol und andere artverwandte Elemente enthalten.  Wenn es um Wodka geht, etwas Licht Rum oder Gin und andere Basisflüssigkeiten, ist es sinnvoller , oder gesetzlich erforderlich, weiter zu dem Geschmack von Spirituosen zu reduzieren.  Die beiden am häufigsten verwendeten Methoden sind: Die eine ist hydroion, die Fusel entfernen kann; die andere ist die Demethylierung, die zur Entfernung von Methanol verwendet wird.  Der Betrieb der beiden Verfahren hängt von der Flüchtigkeit des Fusel und Methanol in Ethanol - Lösung.  Wenn der Alkoholgehalt eines hochdestilliertem Geist auf 20% reduziert wird, wird die Volatilität des Fusel stärker.  In einem hydraulischen Ionen Turm treten die hoch Destillate aus der Mitte des Turms, mischten sich mit dem heißen Wasser von der Oberseite zu verdünnen, und ich mit dem Dampf von unten nach oben erwärmt.  Fusels volatiler wird, an die Spitze des Turms steigen, während verdünnte Geister am Boden gesammelt werden.  Methanol ist volatiler , wenn die Alkoholkonzentration 96% erreicht.  In einer Demethylierung Turm, sind Geister langsam aufgeheizt, kann Methanol durch viele Destillationsplatten getrennt werden, und an der Spitze gesammelt, so dass mehr rein und höheren Konzentration Ethanolreste an der Unterseite. Die Demethylierung ist in der Regel notwendig für die Produktion von Wodka, weil der rechtliche Gehalt von Methanol in Wodka in der EU extrem niedrig ist.  Daher kann eine fünf Säulen distiller einen Separator, einen Destillateur, einen Wasserionenturm, ein zweites Destilliergerät die Alkohollösung von Fusel Rückkehr auf 96% Konzentration durch die Vergangenheit und einen Turm Demethylierung zu machen.  Dieses System ist sehr komplex, aber es kann auch eine große Anzahl verschiedenen Produkte herzustellen.